Où sommes nous ?

Route nationale 66740 Laroque-des-Albères

Les fruits et légumes venus de notre exploitation ainsi que la majorité des produits que nous vendons bénéficient de la certification "Agriculture biologique".

Gâteau riz carottes

Ingrédients : 

• 400g de carottes râpées
  
• 1 verre de sucre complet
  
• 2 verres de farine de riz
  
• ½ verre d’huile
  
• 4 œufs
  
• 1 cc de poudre à levée
  
• 1 poignée de raisins secs
  
•  1 poignée d’amandes effilées (remplacé par du sésame) 

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients, verser dans un moule à cake huilé et enfourner à thermostat 9 pendant 35 minutes. Vérifier la cuisson du gâteau en enfonçant la lame d’un couteau. 

Bon appétit !!